原标题:“班洪笋干”悄然走红
沧源佤族自治县班洪乡竹资源丰富,全乡共有竹子面积73000多亩,其中有巨龙竹2000多亩,是全市拥有巨龙竹面积较大的乡(镇)之一。近年来,该乡党委、政府借助大力发展乡村旅游的契机,结合当地资源优势,发动群众加工笋干,“班洪笋干”悄然走红。
在班洪村竹笋加工厂里,去壳、煮笋、漂洗、分拣、烘干……10多位村民忙得不亦乐乎。“在家门口有活干、有钱挣,对我们劳力不足的家庭来说真的很好。”村民白新恩放下手中的笋干笑着说道。近来两个月,光靠在厂里务工,她就有4000多元的收入。像白新恩这样的低收入人群在班洪村竹笋加工厂还有10多人。
这些鲜笋经过烘烤加工分类打包后主要销往四川、湖南等农贸市场和食材店。“我们有很多来自四川、湖南等地的订单,产品供不应求,预计整个笋季可带动户均增收3000至10000元左右。”看着今年的好收成,村里的收笋大户赵生信心满满地说道。
2019年,班洪乡党委、政府投入167万元新建了班洪竹笋加工厂,极大地方便了村民销售鲜笋。以前村民们加工笋干,需要经过挖笋、洗笋、煮笋、漂笋、晒笋等环节,前后需要半年时间。新建的竹笋加工厂运用先进的笋干烘烤生产线,可以做到随到随收村民竹笋,加快变现时间。
班洪村党支部书记、主任杨志良说:“班洪村竹笋深加工技术成熟,产品销路稳定,是一个很有希望的绿色产业。特别是通过乡村旅游搭台,带来了人气、商机、市场,加上乡级电商+农副产品集散平台的搭建,也让我们的笋干线上线下齐发力,市场越来越大,收益越来越好,现在笋干市场价格每公斤35元,预计全年可加工鲜笋600吨,收入可达150余万元。小小竹笋,如今带动班洪村10多个低收入家庭就业,正为越来越多的群众撑起‘致富伞’。”
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