“秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。 而且含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它的热量低，也特别适合减肥的朋友们哦”
食材明细
主料：秋葵1斤、辣椒圈少许、生抽1汤勺、蒜3瓣、糖1匙、盐适量、
辅料：油适量
1.将秋葵洗净
2.把根部切除，备用
3.热锅烧水，水沸腾后到入秋葵，焯1分钟捞出沥干
4.装盘备用
5.蒜瓣切成蒜蓉备用
6.把生抽，糖，盐，油，辣椒圈放一个碗里调匀
7.干锅烧热，下入调好味的调料，翻炒一下出锅，再加入蒜蓉翻炒一会出香味，即可
8.将弄好的调味淋在秋葵的表面
9.表面弄些辣椒圈，好看一些，这样就完成了
企业信息
| 序号 | 企业名称 | 认证项目 | 认证产品 |
| 1 | 云南曦野农业发展有限公司 | 无公害农产品 | 黄秋葵 |
| 2 | 云南鑫豪农业科技有限公司 | 有机产品 | 马铃薯、豌豆、白菜、莴笋、茼蒿、芹菜、苦菜、萝卜、花菜、葱、蒜、菜豆、黄瓜、苦瓜、佛手瓜、胡萝卜、辣椒、西红柿、茄子、韭菜、长豇豆、西葫芦、菜台、苋菜、鱼腥草、秋葵、甘蓝、 |
